Menú – La Floresta

PIZZES MASSA NEGRA

Tasta qualsevol de les nostres pizzes però amb els beneficis del carbó activat.

El carbó activat és una substancia d’origen vegetal que s’obté mitjançant la carbonització de la closca del coco.
D’entre els seus beneficis destaca la seva capacitat per netejar l’organisme de toxines, gèrmens i metalls pesats. La seva ingesta promou una pell més lluminosa i digestions més lleugeres.

LA NOSTRA CARTA

Entrants

Entrants

Pernil tirolés, salmó fumat y anxoves

Endívies amb Salmó y rocafort

Provolone amb xoriço

Provolone amb tomàquet natural

Nachos amb carn de vedella, Xile i cinc formatges fos.

Croquetes.

Paninis

Paninis

Pernil dolç i formatge

Xoriço i formatge

Tonyina, Pebrot vermell i anxoves

Amanides

Amanides

Canonges, formatge de búfala, tomàquets xerri, nous i panses.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Tomàquet, Ou dur, mozzarella, Remolatxa i Nous.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Pinya, Gambes, Boques de Mar, margallons, i espàrrecs.

Enciam, Pinya, Gambes, Salmó fumat i Caviar.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Rodanxes de tomàquet, Ou dur, Blat de moro i Tonyina.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Endívies, Pernil d’ànec, Nous i Rocafort.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Formatge de Cabra, Nous i Codony.

Enciam, Tomàquet, Formatge de Búfala i Olives Negres.

Enciam, Ceba, Api, Pebrot vermell, Pernil Tirolés i Barreja de Cinc Formatges.

Pasta

Pasta

Espaguetis

Macarrons

Gnocchi

Llacets

Tallarines Verds

Lasanya de Vedella (Casolana)

Canalons (Casolans)

Pasta Farcida Italiana

Pasta Farcida Italiana

Assortit de Pastes

Raviolis de Carn

Fiocchis de Formatge i Pera

Cors 4 Formatges

Tortellinis de Carn

Tortellinis de Bolets

Fioccetis al Gorgonzola

Raviolis de Salmó

Salses per la pasta

Salses per la pasta

Beixamel

Rocafort

Putanesca

Carbonara

Crema de Salmó

Parmesana

Pesto

Cinc Formatges

Crema de Xampinyons

Bolonyesa

Raviata

Sense Gluten

Sense Gluten

Espirals

Espaguetis

Tortelinis de ricotta i espinacs

Disposem de pastes i d’altres plats de la carta sense gluten. Consulta-ho amb els cambrers.

Carns

Carns

Costelles a la Floresta

Entrecot a la Brasa

Bisté

Filet de vedella a la Brasa

Filet de porc

Steak Tàrtar

Carpaccio de de Vedella

Pit de pollastre a la Milanesa

Pit de pollastre a la Brasa

Pit de pollastre farcit de Pernil dolç i Formatge

Totes les carns venen acompanyades amb guarnició de patates fregides.

Salses per la carn

Salses per la carn

Pebre verda

Pebre negre

Rocafort

Carbonara

Crema de xampinyons

Altres guarnicions

Altres guarnicions

Xampinyons Saltejats

Patates al forn

Arròs

Menú infantil

Menú infantil

1 plat + aigua + gelat (vainilla o xocolata)

Pizzes

Pizzes

Tomàquet, mozzarella i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pollastre i orenga.

Tomàquet, mozzarella, bacó i orenga.

Tomàquet, mozzarella, sobrassada i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pepperoni i orenga.

Tomàquet, mozzarella, Frankfurt i orenga.

Tomàquet, mozzarella, salami, pebrot vermell i orenga.

Tomàquet, mozzarella, carn de xile i orenga.

Sala bolonyesa, mozzarella, olives negres i orenga.

Tomàquet, mozzarella, anxoves, pebrot vermell i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons naturals i orenga.

Crema de xampinyons, mozzarella, xampinyons naturals i orenga.

Salsa carbonara, bacó, mozzarella i orenga.

Tomàquet, mozzarella, tonyina, xampinyons naturals i orenga.

Tomàquet, Mozzarella, havarti, emmental, gouda, edam i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pinya, pernil dolç i orenga.

Tomàquet, mozzarella, xampinyons naturals, cors de carxofes, pernil dolç i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, ou, xampinyons naturals i orenga. (Oberta o tancada)

Tomàquet, mozzarella, formatge rocafort i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pollastre, bacó i orenga.

Pizzes Gourmet

Pizzes Gourmet

Tomàquet, mozzarella, ceba, carbassó, pebrot vermell, xampinyons naturals i orenga.

Tomàquet, tomàquet natural, formatge de búfala, olives negres i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pernil tirolés, parmesà i orenga.

Tomàquet, formatge de búfala, pernil d’ànec, tomàquet xerri, ruca i orenga.

Tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, mel, nous i orenga.

Tomàquet, mozzarella, salmó fumat, gambes, caviar i orenga.

Tomàquet, mozzarella, ceba, xampinyons naturals, pebrot vermell, salami, olives negres i orenga.

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó, Frankfurt i orenga.

Tomàquet, mozzarella, gouda, edam, emmental, havarti, parmesà, rocafort i orenga.

Salsa barbacoa, pollastre, bacó, mozzarella i orenga.

Tomàquet, calamars, gambes, boques de mar i orenga.

Tomàquet, mozzarella, bresaola, ruca, parmesà i orenga.

Tomàquet, mozzarella, salsa pesto, tomàquets cherry i orenga.

Pizzes Massa Negra

Pizzes Massa Negra

Amb Carbó Activat

Postres

Postres

Xocolata

Crema d’avellanes

Xocolata i Nata

Xocolata, Nata i Nous

Grand Marnier

Crema Catalana

Tiramisú

Panna Cotta

Crema Catalana

Tarta de Whisky

Brownie

Valenciano

Crocanti

Contessa

Café Irlandés

Vainilla, Xocolata, Maduixa i Llimona

Begudes

Begudes

Vi Negre

Vi Blanc

Vi Rosat

Cava

Vi Italià

Alérgenos

1. Gluten 2. Ou 3. Làctics 4. Fruits Closca 5. Api 6. Crustacis 7. Peix 8. Diòxid de sofre i sulfits 9. Cacauets 10. Grans de sèsam 11. Soja 12. Mol·luscs 13. Tramussos 14. Mostassa

Pizzes fetes al Forn de Llenya

Totes les nostres Pizzes estan elaborades amb massa artesana feta diàriament i productes frescos de temporada.

Dilluns		19:00–23:00
Dimarts		Cerrado
Dimecres		19:00–23:00
Dijous		19:00–23:00
Divendres		19:00–24:00
Dissabte		19:00–24:00
Diumenge		19:00–23:00

Dilluns		19:00–24:00
Dimarts		Tancat
Dimecres		19:00–24:00
Dijous		19:00–24:00
Divendres		19:00–24:00
Dissabte		19:00–24:00
Diumenge		19:00–24:00

PIZZES MASSA NEGRA

LA NOSTRA CARTA

Focaccia (1-2-3)

Endívies amb Salmó (3-7)

Provolone amb xoriço (3)

Provolone amb tomàquet Natural (3)

Nachos amb carn de vedella, Xile i cinc formatges fos (1-3-11).

Croquetes. (1-3)

Pernil dolç i formatge (1-2-3)

Xoriço i formatge (1-2)

Tonyina, pebrot vermell i anxoves (1-2)

Floresta (1-2-3)

Pineda (2-3-4-5-14)

Fruits del Mar (5-6-7-14)

Noruega (6-7-14)

Tonno (2-5-7-14)

Rocafort (3-4-14)

Montseny (3-4-5-14)

Capresse (3)

Tirolesa (3-5-14)

Espaguetis (1)

Macarrons (1)

Gnocchi (1)

Llacets (1)

Tallarines Verds (1)

Lasanya de Vedella (1-2-3-5-8)

Canalons (1-2-3-8)

Assortit de Pastes (1-2-3)

Raviolis de Carn (1-2-3)

Fiocchis de Formatge i Pera (1-2-3)

Cors 4 Formatges (1-2-3)

Tortellinis de Carn (1-2-3)

Tortellinis de Bolets (1-2-3)

Fioccetis al Gorgonzola (1-2-3)

Raviolis de Salmó (1-2-3)

Beixamel (1-3)

Rocafort (3)

Putanesca (7)

Carbonara (3-8)

Crema de Salmó (3-7)

Parmesana (3)

Pesto (3-4)

Cinc Formatges (3)

Crema de Xampinyons (3)

Bolonyesa (5-8)

Raviata

Espirals

Espaguetis

Tortelinis de ricotta i espinacs

Costelles a la Floresta (8)

Entrecot a la Brasa (8)

Bisté (8)

Filet de vedella a la Brasa (8)

Filet de porc (8)

Steak Tàrtar (2-8-14)

Carpaccio de Vedella (3-14)

Pit de pollastre a la Milanesa (1-2)

Pit de pollastre a la Brasa (1-2)

Pit de Pollastre Farcit (1-2-3)

Pebre verda (3-8)

Pebre negre (3-8)

Rocafort (3)

Carbonara (3-8)

Crema de xampinyons (3)

Xampinyons Saltejats (8)

Patates al forn (8)

Arròs (8)

Macarrons Bolonyesa (1-8)

Filet de pollastre (1-8)

Croquetes (1-3)

Rolling Pizza (1-2-3)

Margarita (1-2-3)

Prosciuto (1-2-3)

Pollastre (1-2-3)

Bacó (1-2-3)

Mallorquina (1-2-3)

Pepperoni (1-2-3)

Alemanya (1-2-3)

Salami (1-2-3)

Mexicana (1-2-3)